自制猪肉松的做法_健康辅食——自制猪肉松_自制猪肉松怎么做_果妈美食坊的菜谱

1张图片“制做的才最身体健康，宝贝不吃着安心！麻麻看著放心！若给一岁以下宝宝制作肉松，煮肉和烤制都不要敲任何调味品。猪肉松，主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量较低，蛋白质含量低。具备坚硬酥松、绢而不腻、味鲜香浓、生津油腻、干软酥松、更容易消化等特点，有利于人体消化吸收，营养价值低于一般猪肉类制品的特点。

” 食材明细主料猪瘦肉适度辅料八角适度桂皮适度白扣适度香叶适度生姜适度盐适量橄榄油适度白砂糖适度白芝麻适度黑芝麻适度生抽适度咸甜口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性制做猪肉松的作法步骤1食材：猪瘦肉2煮肉用调味品：八角、桂皮、白扣、香叶、生姜。3烤制肉松用调味品：盐、橄榄油、白砂糖、白芝麻、黑芝麻、生抽。4猪瘦肉剔去筋膜，托小块放进电高压煮里，锅内煮沸，把八角、桂皮、白扣、香叶、生姜一起放进。

5设置排骨档压15分钟。62、压好的瘦肉捞起控水7晾凉后取出保鲜袋中，用擀面杖擀一下，使肉显得牢固。8擀好的瘦肉。

9将擀过的瘦肉分次放进烹饪机中，略为打几下成肉蓉才可（在烹饪机中打的过程记得照片了）。104、打下的肉蓉放入面包机里，放进盐、橄榄油、白砂糖、白芝麻、黑芝麻、生抽。11自由选择果酱程序，一个程序完结后，再行反复一次果酱程序才可炒好肉松（烤制时间根据肉蓉多少要求）。烤制肉松所要特的调味无法一次特很多，要边油炸边辄，一点点特，否则味道不会极重。

125、油炸好的肉松放到案板上晾凉。13凉透后装有在整洁的密封瓶子里，可以留存最少一个月。小窍门烤制肉松所要特的调味无法一次特很多，要边油炸边辄，一点点特，否则味道不会极重。

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