秘制鸡根翅的做法_秘制鸡根翅怎么做_雨欣欣欣的菜谱

1张图片“就是小时候妈妈常常给我做到的一道菜。味道尤其可口，鸡根翅的价格也十分的亲民。方法也非常简单，前提就是要再行油炸。

只有油炸熟透啦这道菜才不会爱吃。” 食材明细主料鸡根翅6个大葱半根生姜半小时黄瓜半根圣女果一个辅料五香粉1/5匙小食粉1/5匙香酥煎粉半匙淀粉一匙生抽2匙蚝油半匙芝麻油一匙配料半匙面包糠一匙咸鲜口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性秘制鸡根翅的作法步骤1再行把买了的鸡根翅，重复洗涤。味使它熟透，用牙签砍小洞这样不影响美观，用水配料姜片熬至几乎煮熟。

2起锅过凉至几乎加热。这个一定要加热以后再行油炸。

3生抽，蚝油，芝麻油没有过鸡腿油炸里面敲点儿大葱小食粉均匀分布加热以后敲保鲜盒。入冰箱冷藏油炸的时间越长越熟透。4要不吃的前一小时把它从冰箱里面拿出来，让它大自然加热。这个千万不要从冰箱里面拿出来就炸伤。

5淀粉，梨煮粉和五香粉。一点一点的重新加入清水，加热。加热均匀分布成这个样子。

6一个空碗里敲面包糠可用。7再行把腌制好的鸡腿悬挂胡，再行均匀分布的白布上面包糠。8热锅起油敲少许菜籽油。

油温度增高以后并转小火。渐渐炸，里面的肉是事前蒸熟过的。所以呢，不用担忧不煮。

煮到两面朱，外表可口才可出有锅。9黄瓜切小段儿摆盘。10装饰圣女果挂上鸡腿。小窍门如果不讨厌吃脆的，可以在淀粉里面特一个鸡蛋这样炸出来的口感就不会圆润一些。

来自 雨后林欣 的作品用于的厨具：平底锅、煮锅所属分类：小吃家常菜下午茶*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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