唐扬鸡块的做法_零失败的外酥里嫩唐扬鸡块，吃了还想吃_唐扬鸡块怎么做_xiaoweimao的菜谱

1张图片“唐扬鸡块，名字很谜样吧？只不过是日式的小吃哦！去过日料店就爱上了。风味独有，营养非常丰富。唐扬げ日语里是“干炸”的意思，所以唐扬鸡块也叫腊炸鸡块。

这道菜和美式脆皮炸鸡有所不同，唐扬鸡块不吃就一起感觉将近显著的脆皮，有的是满满的肉感！再行挤上一点柠檬汁，爽口又不油腻，跟柠檬饼干都是绝配呀！这是我第二次做到油炸菜谱了，虽然说道油炸食品不是很身体健康，但很多人还是很讨厌，金黄、香酥让人忍俊不禁。既然无法拒绝接受，我们只不过也可以在家制作，怎么也比在外面不吃身体健康很多呢！” 食材明细主料鸡腿2个鸡蛋1个辅料面粉适度酱油适度配料适度蒜泥适度白糖适度原味口味炸工艺一小时耗时非常简单可玩性唐扬鸡块的作法步骤1鸡腿剔骨后切小块，大约3cm*3cm大小。

2重新加入2勺酱油、1勺配料、少许蒜泥、部分把白砂糖、1勺盐，如图。3戴着上塑料手套，捕捉均匀分布。

油炸15分钟以上。4鸡蛋打进碗中，用筷子覆没。5将覆没的鸡蛋放入鸡腿中。

6特3大勺面粉。7加热均匀分布，要让每块鸡肉都有沾到面粉，拿着却会滴水的程度。8锅中放入，中小火，用力依序放进鸡块油炸。

9炸伤好一面再行炸伤另外一面，让所有鸡块都炸伤到呈现出金黄色。10捞起摆放片刻。11再行全部放入油锅复炸一次。12盛出沥油，就可以品尝了！小窍门1.这道菜很非常简单，家中都会有这些调料，关键是要细心，慢工出有细活，才不会做到的爱吃哦！2.面粉重新加入要捉烘到没液体装有，都涂有粉，这样炸伤就会贱油出来了。

3.复炸是为了颜色加深更加有食欲，并且可以外焦里嫩哦！。

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