粽子的做法_讲真，“我”真的是粽子_粽子怎么做_twinsliuliu的菜谱

1张图片“一提及粽子、月饼这类传统食品，有些年轻人就不会大笑说不讨厌。这怎么能难倒创新无限的我们？青春动人的百变创新，政治宣传了传统粽子的概念。谈真为，“我”知道是粽子，请相信“我”！” 食材明细主料糯米1小碗豆沙馅20克/个辅料果粉少许（装饰用）海苔片少许（装饰用）甜味口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性粽子的作法步骤1糯米：1小碗，提早用清水洗净最少3个小时间。

这项工作我们可以提早一天的晚上来做到。水量要多没过糯米一些，以确保糯米可以吸足水份。2经过洗净的糯米放到容器中展开蒸制。

因为糯米在洗净时早已吸饱了水份，所以蒸制时米与水的比例为1：0.9才可，防止煮沸过多造成蒸出的糯米过硬，很差造型。3煮熟的糯米趁热用保鲜膜造型。

案板上铺一块保鲜膜，取适量糯米饭，砖平摊烘。中央敲适度豆沙馅。我这里平均值到每个大白粽子的馅料大约20克左右，请求根据您作出的粽子大小亦须变动馅料用量。铺平糯米的过程不会实在十分黏，手上沾少许纯净水可以避免放包覆，您可以尝试一下这个小窍门。

4束紧保鲜膜，使糯米包覆寄居豆沙馅，构成一个球状做成大白的身体主体。5用某种程度的方法作出大白的头和四肢。6打算一张油纸或锡纸，剪出一个心形镂空。将油纸垫在大白胸前的方位，在镂空的部分撒满果粉。

7用海苔片剪出大白的五官，张贴在适当的方位。8我叫“大白”，享有可以信赖的结实筋骨，坚硬且誓言不会伤人的内心。9我会在严寒的时候给你寒冷，伤势的时候给你涂药，具有身心均可医治的终极能力。10这样的暖宝宝，你想抱着一个回家吗？小窍门1.糯米提早用清水洗净最少3个小时间。

这项工作我们可以提早一天的晚上来做到。2.经过洗净的糯米早已吸饱了水份，所以蒸制时米与水的比例为1：0.9才可，防止煮沸过多造成蒸出的糯米过硬，很差造型。3.铺平糯米的过程不会实在十分黏，手上沾少许纯净水可以避免放包覆，您可以尝试一下这个小窍门。

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